秋の畑の様子と収穫

　今日の収穫は。

　　　　

　　　　リーフレタス、コリアンダー、セニョリータ、バジル。

　　　

　大きく育ったルッコラ、小松菜でした。そして畑の様子は・・・。

　　　　　

　　　　　　　　

四角いスペースに、コリアンダー、リーフレタス、ルッコラが満開。コリアンダーとレタスは間引き、ルッコラはどんどん収穫しないと追いつかない！　うれしい悲鳴の私。

　　　　　　

　キャベツは種から育てているにしても、すっごく成長が遅くって、びっくり。まだ、こんな小さいです。大丈夫かなあ。苗から育てている白菜も、まだまだこんな小ささ。いつになったら、鍋物三昧できるかな。

　　　　　

　苗から育てているブロッコリーはこんな感じ。まだまだですね。そして、地上部分は大きく育っているヤーコン。霜がおりる頃に地下部分を収穫する予定です。
　今日は一つも芽が出なかったシュンギクをまいたスペースに、あらたに、スナップエンドウの種、千筋京菜をまいてきました。

コメント 6

収穫が多彩ですね。
どんどん大きくなってくると食べるのが忙しい。
うれしい悲鳴、わかります。それでもやっぱりうれしい。
by enosan (2006-10-31 17:22) 

葉っぱがいっぱい！しゃきんとしておいしそうです。
　パクチーいっぱいのグリーンサラダになるのかな？
いつの年だったか忘れましたが、キャベツが遅くなって　小さいままで冬越しして　春先になってぐんぐん大きくなったことがありました。　どうなるか楽しみですね。　＾＾　　　ヤーコンもどのくらいになっているかワクワクですね。
by 畑の帽子 (2006-10-31 18:13) 

立派でキレイな野菜たちがスバラシイです(@_@)。さぞかし、お味もいいことでしょう！
菜園の向こうは果樹ですか？広々とした環境のいい市民農園ですね。
by ビアンカ (2006-11-01 09:54) 

>enosanさん
　３人家族で、家で食べたり、食べなかったりするので、できるだけ種類を多く、少しずつ収穫できる感じで育てられたらなあ、って思ってます。それにしても、ルッコラの育ち方はすごい。もうすぐ固くて食べられなくなりそう。緑肥になるかなあ。花も可愛いので、少し大きく育てようかなと思ってます。

＞畑の帽子さん
　パクチーは、普通のサラダにも入れて食べてます。ちょっと前になんかのテレビ番組でパクチーが栄養が豊富だっていってたので、どんどん食べようと思ってます。おいしいしね。キャベツ、２つしかないけど、育って欲しいなあ。

＞ビアンカさん
　ロケットはちょっと生だと食べきれないので、お浸しとか、ごま和えとかにして食べてます。菜園の向こうは栗畑です。栗は面倒があまりかからないとかで、この辺りはけっこうあったりします。隣には公園があって、時々、畑にボールが落ちてます。
　
by MERRY (2006-11-01 19:25) 

葉もの大豊作ですね＾＾
いいなぁ、コリアンダー（笑）
by SAMEDI (2006-11-03 02:10) 

＞ＳＡＭＥＤＩさん
　　豊作です！　でも、シュンギクの芽が出なかったので、ちょっと寂しいです。コリアンダーは、今までで一番の豊作。わっさわっさ生えてます！　食べ放題じゃ！
by MERRY (2006-11-03 10:02)