えん×マルチチョッパーコラボ発表会に突撃! [イベント]
昨日は午前中にジムに行って、午後から池袋西口にある「えん」で
開催された”フィリップスアンバサダー限定「和食えん」×
Philipsマルチチョッパーコラボレーション発表会”に参加しました。
「えん」は池袋に2店舗あって、パルコもあるんですが、今回は西口公園のすぐ横に
あるビルの7階にある店舗で開催されました。
フィリップスのマルチチョッパー、手軽に野菜をみずみずしく刻むのに特化してます。
我が家にも違うメーカーさんのものがあるんですが、野菜を刻むと水っぽくなったり、
均一に切れなかったりするんです。
今回、薬味おろしをマルチチョッパーで作ってみました。
野菜は大根、紅芯大根、しょうが、玉ねぎをグィーンしましたよ。
すっごく軽い感じでふたを抑えると、グィーンして、あっという間にみじん切り!!!
こんな感じに水っぽさもなく、きれいに切れます。いい感じです。
「ざっくり栗きんとん」も煮詰める工程を体験しました。
サツマイモは皮をむいて、マルチチョッパーでカットしています。
剥いた皮は耐熱容器で1分×3回で水気を飛ばして、マルチチョッパーで粉にしたものを
最後に振りかけて使いました。
出来上がりはこちらです。
「鶏もも肉の一枚焼き」と「ざっくり栗きんとん」です。
「えん」の一枚焼き、おいしく焼けてます。
こちらが薬味です。もも肉にかけて食べますよ。直下ポン酢、という名前です。
栗は入っていないんですが、「ざっくり栗きんとん」は、フランスパンに
つけたり、白玉などと一緒に食べたら美味でしたよ。
こんな感じに取り分けて試食させてもらいました。
「えん」でもマルチチョッパー大活躍だそうです。我が家にも来ないかな?!
#フィリップスアンバサダー #マルチチョッパー #和食えん
ECナビでお得にネットショッピング! [Ripre]
あちこちのサイトでポイントがたまったり、サービスが受けられたり、
お得なこともいっぱいですが、そちらをまとめると、さらにお得にポイントが
たまる、っていうサイトがあるのをご存知でしたか?
ECナビというサイトなんですが、ECナビを経由して買い物をすると、
ポイントが2倍、3倍になる、ってびっくりでした。知りませんでしたよ。
あちこちでお買い物する人、必見です!!!
株主優待券でお買い物! [株関係]
思って、昨日、ひばりが丘にあるパルコに行ってきました。
500円券、サービスでいただいたんですが、なんと3000円買い物してからの
500円券だったんですね。それじゃ、というので、パルコの中にあるライトオンの
株主優待券3000円分を使い、合計で3500円の買い物をすると、きれいに
使い切れる、ということなんですね。
似合うかな? ケーキは去年イベントでいただいたネット通販の写真入り
ケーキを注文したので、それも持参してお祝いすることになりました。
楽しみです。
10個ほど買い物しました。あれこれ大人買いです。
ワークマンを見直した私です。店舗初めて入りました。
今回は、ガーデニング用の99円の手袋をゲット。これ消費税込みなんですよ。
すごいです。他にも、よさそうなものがいっぱいありましたよ。
亀梨和也くんのフォトブック到着! [その他、あれこれ]
当選しました。ちょっと前に分かったんですが、お知らせしてなかったです。
そして、亀梨くんの誕生日、2月23日に初のフォトブック、
「ユメより、亀。」が発売されました!!!
お洒落なノエビアの入浴剤セットです。
縁起がよいカードです。お財布に入れています。金運もよくなるかな?
四谷しんみち通りのスペインバルオブラへ! [グルメ]
有名な通りなので名前は知っていたんですが、今回、スペインバルがあるというので、
やってきましたよ。
通り沿い、飲食店だらけですごいことになってますね。
その中でも、目立ってたのが、「スペインバル オブラ」です。
路面店なので、目立ちますね。
19時までに来店すると、4000円以上のワインが半額、
というのがワイン好きの私としては超魅力的です。
半額なので2250円になりましたよ。魚介類を食べたかったので、白ワインにしてみました。
すっきりしたシャルドネだから、どの料理にもぴったりでした。
店内は、きっとスペインに行くと、こんな感じのバルがあるんだろうな、という内装。
実は私はまだスペインに行ったことがありませんが・・・。
夫は一度行ったことがあるんですが・・・。
お通しは300円ですが、これが初めての味でした。見た感じ、ナッツ。
「あれ? アーモンドかな?」と思って夫に聞いてみると、「ピーナッツじゃないの」と返事。
でも、アーモンドっぽい。でも、少し小さい。でも、美味しい。
少し後で分かったんですが、やっぱりアーモンド。
普通の状態より一皮むいてあるアーモンドなんですね。
手間がかかっている分、美味しいです。ワイン、すぐに進んじゃいます。
最初に「シャルキュトリーの盛り合わせ」1380円を頼みました。
シャルキュトリーって初めて聞いた言葉なんですが、フランスの食品加工品のことらしいです。
いろいろな種類を少しずつ食べてみたかったので、頼んでみました。前菜ですね。
イチジクの入ったテリーヌ、生ハム、ハム類数種がきれいに並んでいて、
目でも楽しめて、口に運ぶと、幸せな気分でしたよ。
肉類なので赤ワインかな、とも思いましたけど、白ワインにも合います。
そして、本日のおすすめのメニューにあった「塩ゆで!チャンバラ貝」880円。
チャンバラ貝に異常に興味があったので、頼んでみることにしました。
貝好きとしては、見たことも、聞いたこともなかった貝、頼まないわけにはいきません。
沖縄産の貝だそうです。
そして、運ばれてきたお皿には、殻が固い、巻貝がこんもりと盛られてました。
初めて見る貝でしたよ。
楊枝で巻きだすようにすると、するっと貝の身が出てきます。サザエみたいに苦い部分はありません。
もう少し柔らかくて、味がある貝でしたよ。もりもり食べちゃいました。
もう一品貝を。「ムール貝の白ワイン蒸し」880円。
こちら、けっこう大きめの貝でした。ふんわりと蒸されていて、
柔らかくておいしくいただけました。
白ワイン進みます。
「カルパッチョ盛り合わせ」680円は、3種類のお魚の盛り合わせでした。
イトヨリ、タイ、サーモンの3種類。イトヨリが珍しいかな、と思いました。
タイと似ているんですが、食べ比べると味の違いがわかります。盛り付けもきれいですね。
そして、〆は「魚貝パエリア」のSサイズ980円。二人にはちょうど良い大きさでしたよ。
ちゃんと小さなパエリア鍋で炊いてあって、うれしいサービスですね。
魚貝のうまみがしみ込んだパエリア、ご馳走様でした!!!
そして白ワインも飲みつくして、お店を後にしました。
夜になっても、それほど寒くなく、良い気持ちで帰宅できましたよ。
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重要文化財旧高橋住宅で雛祭り! [お出かけ!]
朝霞市の重要文化財、旧高橋住宅でひな人形が展示されているという
のを知って、車で行ってきました。天気回復してましたよ。
いろんなつなぎ方があるんだなあ、と。
お雛様まで展示は続きます。
キャンドゥの株主総会ときづな寿司のランチ! [株関係]
キャンドゥの株主総会に行ってきました。去年も行ったのですが、
今年も行ってきましたよ。
限定品とかもあるので、チェックしておかないといけません。
ブロガーさんとのコラボアクセではカワイイピアスもあったみたいで、
欲しかったなあ、と思った私です。
なんか口に入れるのに躊躇してしまいますね。「お好みせんべい」
「ソフトグリップ付きハサミ」、「ライトミニキーホルダー」、「冷蔵庫脱臭剤」
写真にはありませんが、クリスタルガイザー700mlとクラストバックもいただきました。
合計10点です。
使える「きづなすし」さんによってきました。
もらいました。1000円券とプラス90円でお会計が済みましたよ。
リヨンの郷土料理の店でランチ! [グルメ]
朝から小雨が降ってましたが、行ってきましたよ。
ランチはどこにしようか、築地周辺をウロウロ、なかなか決まらず、
東銀座方面へ、さらにウロウロ。結局、銀座の交差点の手前にある
昭和の香りがする一角にあるリヨンの郷土料理のお店へ入ってみました。
感じです。「ブジョン・ドール」というフレンチのお店です。
いたんですが、限定15食のほほ肉のワイン煮みたいなのを選んでみました。
ワインの煮込みがいっぱい詰まっています。
フランスパンを付けながら食べたら、ほんと美味しかったですよ。
思った以上のボリュームでした。
すっごゆったりできる、穴場のお店でしたよ。
ランチの後、銀座シックスの地下2階にある「ジャン・フランソワ」で
クリエイトレストランツの株主優待を利用してバケットとWチーズケーキを
買って帰宅しました。今日は1日、小雨模様でした。
念願のエビスバインミーへ! [グルメ]
ずっと行ってみたかった「エビスバインミーベーカリー」へ行ってきました!
お魚やさんとか、惣菜やさんとか、洋服やさんとかが雑多にお店を
構えているんですよ。
パンなんですよ。
ベトナムのホーチミンに旅行に行ったとき、街角などで売られているのを
見かけたんですが、ヘビーそうで、食べなかったんですね。
ベトナムはフランス領だったので、フランスパンを食べるそうですよ。
そして、高田馬場のバインミーやさんで一度だけ食べたことがあります。
お気に入りになったんですが、なかなか高田馬場に行く機会がなくって
一度だけの味になってました。
580円です。けっこう大きくて食べ応えあります。
2時ごろ帰宅して、すぐにおやつで食べてみました。
ベトナムのなますとか、ハム、パクチーなどがわんさか入っています。
フランスパンだけど、ベトナムの味付け、そんなサンドです。
他にもいろいろな種類があるので、また行ってみたいですよ。
サルバトーレクオモ@池袋でランチ! [グルメ]
ランチしてきました!!!
回避されたそうです。明日もお出かけしますよ。
長期の株主なので、10%割引カードというのを特別にもらってますよ。
ピッツアのCとパスタのC、プラス100円でドリンクを取りました。
ワインをとっても150円プラスというは、すっごくお得です。
食べますよ(笑)。ドリンクは夫がグレープフルーツジュース、私は
ジンジャエールを頼みました。
美味しかったですよ。
珈琲ゼリーもサラダバーにあったのでいただいて、パンプキンスープも飲んで、
大満足のランチでした! 夜は控えめにしないと太っちゃう!!!