昨日、マンションのお祭りがあって、メインイベントがビンゴ大会。
大学４年生の息子が「ビンゴ、当たるような気がするから、出るよ」と
前日に行っていたので、帰宅を待っていると・・・。
「なんか疲れちゃったから、行かない」と。
仕方がないので、夜の７時から中庭の会場に夫婦で降りていくと、
ビンゴが始まりました。
そして、なんと、２番目にビンゴ！
１番目と一緒の商品、１万円分の旅行券をもらっちゃいました（＾－＾）
息子の予感、すごいです。そうそう、かって息子は幼稚園の時に
ヨーロッパ旅行を当ててるんです。
就職も、ここ、と決めたところに内定もらったし、なんか、あるみたい・・・。
とりあえず、ありがたく、どこか旅行に行こうと思います。
そして、本日の収穫は、枝豆、トマト、ゴーヤ、ｂジル、シソ、オクラ、ナス、モロヘイヤでした。
枝豆は中を開けてみたら、豆が変色してダメでした。
畑の他の枝豆も撤退です(；一_一)
ゴーヤは今までで一番大きなゴーヤです。
夕食は、無印良品で買ってあった、ハーブ鍋というのに挑戦してみました。
汁がレトルトに入っていたんですが、緑色っぽく、なにやら、いろんなハーブが
混ざっているようで、おどろおどろしい感じでした。
お肉はしゃぶしゃぶ用の豚肉を使用しました。
お肉を卵につけておいて、鍋に入れるという、思いつかないような料理です。
卵がからんでいるので、お肉が固くならず、柔らかくておいしかったですよ。
つけだれは辛そうだったんですが、それほどでもなかったです。
ただ、食べ後、汗が吹き出しましたが・・・#59142;
右の緑色の物体は、バジルで作ったジェノベーゼソースです。
ニンニクとクルミを入れて、ガーで混ぜました。
今年は、ゴーヤとバジルが豊作でしたよ#59128;