畑ではルッコラがものすごい勢いで育っています。どんどん収穫して、食べなきゃって、あせっちゃいます。そして、本日の収穫は。
ルッコラがわんさか、スィートバジルがわんさか、二十日大根、コリアンダーの間引き菜、ミニニンジンの間引き菜。バジルはほんといっぱい収穫できました、今年。今日も保存用のバジリコソースを作りましょう!
ベランダではタカノツメを引き続き干しています。天気が続いているので、こんなにからからに乾きました。念のため、もう少し乾かそうかな。
サボテン君、1号、2号、3号は、こんな感じに干されています。切り口が平らになり、黄色っぽいです。がんばれ、サボテン君たち!
紫キャベツはこんな感じに大きくなりました。ベランダだといつでも観察できるのが便利ですね。鉢植えのコリアンダーもこんな感じに育ってます。
もう、コリアンダーって感じ!