群馬の富岡市にある妙義ナバファームでシイタケの体験収穫をして
お土産に持ち帰りました。
他に、舞茸やキクラゲも購入しました。

　

舞茸はこのサイズで500円でした。工場なのでお安く手に入りましたよ。


キクラゲは1パック100円だったので、5パック購入しました。キクラゲって
乾燥したものは手に入りますが、生のキクラゲはなかなか手に入らないな、と
思っていっぱい買っちゃいました。

　

また、道の駅みょうぎでも下仁田ネギとプチダリアを購入しました。
ネギは100円、ダリアは200円でした。ダリア、可愛いです。


そして、早めに帰宅できたので、お土産を使って、その日の夕食に。


キクラゲは少し湯がいて、ポン酢でいただきました。こりこり感が最高です。


シイタケはいしづきも細かく切ってニンニクと一緒にシイタケの上に
乗せました。スキレットにオリーブオイルを敷いて、その上にシイタケを
並べて、じっくりと焼きましたよ。肉厚のシイタケ、美味しいです。


舞茸は王道の天ぷら。

家にあったイワシのつみれを入れて、お吸い物。下仁田ネギとキクラゲを
入れましたよ。


そして、舞茸の炊き込みご飯も作りました。
キノコ三昧の夕食、美味しかったです。自画自賛ですね( ｀ー´)ノ