サンプル百貨店主催のＲＳＰ57で試食とプレゼンをしてもらったのが、
エスビー食品の「李錦記オイスターソースチューブ入り」です。
これ、便利なんですよ。

　

李錦記のシリーズはこんな感じで発売中です。

　

その李錦記ですが、知っている人は知っている、有名なメーカーさんです。
オイスターソースで１０年連続世界ナンバー１、ってすごいです。

　

なんとオイスターソース、李錦記が発明したんですよ。
うっかり火を消し忘れたら、できたソースです。
牡蠣のエキスがたっぷりです。

　

チューズ入り、すごく便利。これ1本でお店の味ですよ。
片手でも使えるし、好きなだけ出すこともできて、ほんと便利。

　

野菜炒めだけじゃなくって、色々な料理に活用できるんですね。


鶏もも肉とねぎのオイスター煮、試食させてもらいました。
煮ちゃう、ってアリなんですね。美味しかったですよ。

　

そして、サンプルでいただいたオイスターソースだけで焼きそばを作ってみました！
なんと、お店の味！！！
普通のソースに飽きたら、オイスターソースで作ってみてくださいね。
他にもカレーの隠し味に入れたり、加熱しないで、そのままかけて使うのもありなんですよ。
オイスターソースは中華料理だけ、と思い込まず、
いろいろな料理にチャレンジしてみてくださいね。