ズッキーニ、夕食に登場！

　ズッキーニをさっそく夕食に登場させました。

　

　今夜は、息子がバイトだったので、夕食は夫と二人分。デミグラスソースで煮込んだハンバーグの付け合せに、にんじんのグラッセ、そして畑で採ってきたじゃがいもとズッキーニのローズマリーとオリーブオイルで焼いた付け合せ。畑採れたリーフレタスを使ったスモークサーモンのサラダ、シャキット君のスティックきゅうり、ペペロンチーノ、赤ワインの夕食でした。
　　　ズッキーニ君、おいしかったです！

コメント 4

はやっ(~_~;)
もうアップされてる。
すごい、レストランの写真かと思いましたよ。
美味しそう～
ご主人と二人の食卓がこんなにリッチなんて。。。
我が家では考えられない！
（たぶん、残り物で食べると思う。。。^^;）
by kinkann (2006-06-24 21:35) 

収穫の記事を見て、「さあもう一度」と思っていたらもう次の記事？！
美味しそうですね。
お野菜たちもこんな風に食べてもらえて幸せですね。
by 畑の帽子 (2006-06-24 21:50) 

そしてこちらがその料理ですね。
美味しそうー。いいなー。
育てた野菜ってどうしてあんなに美味しく感じるんでしょうねえ。
by kom (2006-06-24 23:40) 

>kinkannさん
　おお！　早かったですね。ふふ。まあ、そんな、持ち上げてもらって、どうもありがとう！　平日は、ほとんど夫と夕食を食べることがないので、週末ぐらい、って感じです。でも、外食も多いけど。ふっ。
＞畑の帽子さん
　まず、ズッキーニを食べよう、って思ってメニューを考えてみました。煮込みハンバーグはデミグラス缶を使ったので、思ったより簡単でした。
＞komaさん
　ズッキーニがとにかく初めて収穫して、初めて食べる種類のズッキーニだったので、食べてみて、おいしくて、超ハッピーでした！
　
by MERRY (2006-06-26 08:26)