「十勝フレッシュ１００」が使いやすくなりました！

第４９回ＲＳＰin白金台で紹介してもらった
明治の「明治北海道十勝フレッシュ１００」、いろいろな料理に使ってます！

お菓子を作る人だと、生クリーム、すごく親しみがあるかな、と
思うんですが、私はお菓子は作らないので、久しぶりに生クリームを
使ってみました。

乳脂肪分４０％というのが料理にもお菓子にも使いやすい脂肪分だそうです。

　　

明治独自の製法で深みのある味わい、ミルクの自然なコクが出てます。　　

　　

こんな容器になったので使いやすく、保管が楽々です。

　　

キャップなので、少しずつ使ってもきれいに閉められます。
持ちやすいカーブになってますよ。

どちらにも使えるって便利です。

ほんと、スタンディングパウチ、冷蔵庫の中でしっかり立ってます。

さっそく夕食に大活躍です。マッサンカレーに「十勝フレッシュ１００」を
たらしてみると、コクが出て、カレーがワンランク上に感じられましたよ。

 

こちらのアイデア、小冊子の「チョイかけ　チョイたし」からもらいました。
シーザーサラダドレッシングも簡単にできましたよ。
粉チーズと塩コショウを加えるだけで、出来上がり！

 

こちらのコーンポタージュは、フレッシュ１００にコーンクリーム缶を
入れて、塩コショウでコクがあるポタージュが出来上がりました！

コーヒーにも入れると、美味しいし、すごく重宝してます。