ズッキーニ豊作、そして豆腐料理専門店 [グルメ]
ちょっと小休止に入っていたズッキーニが、再び、豊作！ 油断していたら、かぼちゃの用に大きくなってしまいました。
写真がちょっと暗くて失敗。セニョリータもちょっと暗めに写ってますね。というわけで、夕食は豆腐専門店「とうふ坊」 というお店に夫婦で出かけてました。最近流行りの豆腐専門店ですが、近所では、ふじみ野にある、このお店がお気に入りです。
とうふ坊コース、１８８０円というのを選びました。お豆腐料理にはやっぱり冷酒ということで、冷酒を飲みつつ、先付けの料理に箸を付け、久しぶりに夫と二人の外食です。
煮物と揚げ物。ちょこっとずつお皿にのっていて、目にもおいしくて、食べてもおいしくて、お酒も進んじゃいます。
写真が暗くて、よく分からなくなっちゃった。失敗！ ざる豆腐は超美味です。湯豆腐か、ざる豆腐を選ぶことができます。夏ということでざる豆腐を選択。他に汲み上げ湯葉、ごま豆腐も出てきました。
最後の〆は、とろろご飯と香の物、赤だしの味噌汁です。豆腐ぞうすいというのも選べました。でも、とろろ好きなんです、私。
もちろん、デザートも付いています。３種類の中から選べて、私は豆乳を使ったあんみつをオーダー。食後の飲み物はアイスコーヒーを選びました。一番安い、とうふ坊定食なら９００円というリーズナブルなお店ながら、店内は落ち着きながらもしゃれた造りで、大好きな店です。
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素朴な疑問ですが、ズッキーニは大きくなりすぎても 味や食感は変わらないのですか？ 気になります。
豆腐料理はいいですよねー。 ＾＾ いろんな意味で、女性の味方です。
今 冷蔵庫には、昨日買った豆乳のパンナコッタと豆乳プリンがあります。＾＾
by 畑の帽子 (2006-07-31 16:15)
＞畑の帽子さん
そういえば、味や食感はそれほど変わりません。じゃあ、大きくなった時に収穫したほうがいいですよね。きゅうりだと、大味っぽいですけど。お豆腐、大好きです！
by MERRY (2006-07-31 19:04)
ズッキーニは水郷作ったことが無いのですが、来年こそトライしたいです。。どれも美味しそうで。。(^^)。。
by (2006-08-03 12:22)
>mizusatoさん
ズッキーニ、来年、挑戦してみてください！ 味が淡白なので、色々な料理に使えますよ！ ちょっと場所を取りますが・・・。
by MERRY (2006-08-03 14:07)