大泉学園のレストランで女子会！

今日は月2回のパッチワークサークルの活動日です。
活動の後に、先月開催された公民館まつりの打ち上げ女子会ということで
練馬区の大泉学園の住宅地にひっそりたたずむ「Espoir」にてランチしました。

開店したばかりのお店で、8人でしたが貸し切りになりました。

エスポアールと読むのでしょうか？　新座市栄と大泉学園町、隣で近いんですよ。

カワイイお店です。

まずは前菜が出てきました。各自、その場で好きなものを頼みました。
ランチ1300円で、前菜、スープ、サラダ、メイン、珈琲か紅茶が付きます。
前菜はケークサレと生ハムでした。

　

飲み物はつくのですが、今回はさらに300円のジンジャエールも頼みました。

サラダには赤いぐるぐるの野菜が！　こちらはイタリアの野菜でゴルゴという
大根です。カブみたいな形の大根なんですよ。

スープは野菜のポタージュでした。　

パンを選びました。2種類のパンです。

メインはチキンのバーベジューを選びました。野菜がちりばめられているのが
女子にはうれしいです。

プラス300円でデザートも頼みました。グリルしたパイナップルとアイスクリームの
一皿です。パイナップル、グリルすると甘くなりますね。

美味しいお食事を楽しみながら、話に華を咲かせたランチでした。
体調、だいぶ良くなってきました。

胡瓜ダイエットと黒カレーのテイクアウト！

キュウリダイエット、テレビで見てから、
「うわー、キュウリ食べるだけでダイエットなんて！」とびっくりしちゃって、
昨日から始めました。でも、1日じゃ結果がでませんね。
とりあえず、キュウリは大好きだし、今はお安いので、食べ続ける予定です。
畑でもキュウリ、いっぱい収穫できるといいな！

ロヂャースで67円のホーム桃太郎を買いました。
ちょっと育ててから畑に植える予定です。

収穫はロケットですよ。ロケットは育ちがすごいです。

ランチは吉野家のラスト600円分の株主優待券を使って、黒カレーを
買ってきました。ご飯とカレーが別の容器に入れてのテイクアウトです。
福神漬けがないので、代わりに紅ショウガをいただきましたよ。

家に帰って、こんな感じに盛り付けて、キュウリとトマトのサラダも食べての
ランチです。キュウリ、1日1本から1本半食べると、ダイエットらしいです。さて？
雨、降ってきました。畑には恵の雨ですが。。。

ＧＷは家で植物たちと一緒にね！

久しぶりにひいた風邪、かなり長引いてます

少しずつ良くなっているので、畑に行ったり、買い物に行ったり、
日常を取り戻しつつあります。

前回のミニバラ「ほほえみ」は花びらが少なかったんですが、
最近になってひらひらが出てきました。カワイイです。

　

サボテンの子供たちです。例年はもっといっぱい花が咲くんですが、なぜか
今年は一つだけに花が咲いています。寂しいですね。

　

お父さんもまだまだ咲いています。
また苗を追加してきました。甘長とうがらしとナスです。
安い苗なんですよ。今年は最安値更新、って感じです。
もう植えてきましたよ。
ズッキーニ、よく見たら、雌花もあって、結実してました。楽しみです。

強風で胡瓜の棚が半倒壊！！！

昨日、風が強くて、風邪が治ってきた私はとりあえず
棚の様子を見に畑へ行ってみました。

半分、棚が倒れていました。被害はなくて、また立て直してきましたよ。
以前より少し強く土の中に支柱を入れたので、次は大丈夫かな？

胡瓜はシャキットくんや、普通の胡瓜、ゴーヤも一緒に育てています。

　

左がケールです。大きく育つかな、と思って、株間を開けたけど、
どうでしょう？　ベランダで育てていたリーフレタスを植え替えたものは、順調に
育っていました。大きくなるといいなあ。

こちらは一番先に植えたジャガイモです。初めての品種、キタコガネ。
美味しいかも。

ダイソーで買った布でこんな感じにしてみました。

ルッコラが育ってました。間引きしました。

トマトの花が咲いているなと写真に撮ったら、よく見ると実もできてました。
何トマトか、大きくならないとわからない私です。かなりの種類を育てています。

こちらも最初に植えたズッキーニです。どうにか消えてませんでした。
花は雄花ばかりかな。

そして、植えていないのに、どんどん繁殖しているのがキクイモです。
健康に良いそうだなので、少し育ててみようと思います。

収穫はルッコラ。サラダにして食べますよ。

胡瓜がダイエットに良いと昨日のテレビで見たので、胡瓜、どんどん育っていくと
いいなあ、と思う私です。
風邪、治りかけです。

2020年オリンピックサッカー決勝当たる！

2020年のオリンピック、楽しみですね！
我が家の近くは、射撃の会場があります。何かボランティアできたら
いいなあ、と思いますが、さてどうでしょう。

ということで、その2020年のオリンピックの種目の中でも人気種目、
サッカー。「東京2020オリンピックサッカー決勝当たる！」というキャンペーンが
Ｐ＆Ｇで5月1日から始まってます。9月14日が締め切りですよ。
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お子さんにも大人気のサッカーを観戦できるなんて、一生の思い出になりますね。
ホテルもついているので地方の方も安心して応募できそう。
私もこれからはレシート、ちゃんと取っておこうと思います。
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以下が懸賞ですよ。

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－東京2020サッカー決勝チケット　ホテル付き（25組100名様）
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※各公演ともに出演者については決定しておりません。
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ベランダで花が次々開花中！

神代寺植物園で以前購入したミニバラの「ほほえみ」が
今年も育ってきたな、と思っていたんですが、急にうどんこ病にかかって
瀕死の状態でした。一応、薬をかけてみたんですが、葉っぱはかなり
痛んでいて、花が咲くかどうか、心配だったのですが、どうにか開花しました！

なぜか、花の色が濃くなったような・・・。

サボテンのお父さんも開花しました！　子供たちはまだ咲いていません。

多肉の花も咲きだしました。かわいいです。

畑には昨日行ってみました。胡瓜の棚が半分倒れていたので直して、そこに
残りの胡瓜2苗、ゴーヤを植えてきました。

ホームセンターに行って見つけた（風邪だけど、ちょこっとだけ買い物に出かけてます）
ケールを植えてみました。４つが一つの苗で売っていましたよ。
大きく育つといいな。生食もできる改良された苗みたいです。
ケール、流行しているみたい。

茎わさびで三倍酢漬け作りました！

風邪、夫が咳が続いていて、私は目やにが出たりしています。
へんな季節の風邪なので、長引いてます。なかなか治りません。

先週の土曜日に山梨県の丹波山村の道の駅で購入したのが、こちらの
茎ワサビです。170円でした。

茎ワサビの三倍酢漬けを作りましたよ。
まず、茎を適当な大きさに切って塩もみして、さっと湯通しします。
熱いうちに容器入れて冷まして三倍酢漬けしました。
2種類の味を作って、一つはピクルス風、もう一つはしょうゆを隠し味にしました。

　

出来上がったのはこちら！　昨日から食べてますが、美味しいです。
一緒にワサビ漬けも買っていて、そちらもいただきました。
手作りのワサビ漬け、美味しかったです。

ＧＷの中日、お仕事の人もいるかな、と思います。がんばってくださいね。